春野菜

フキノトウ・菜の花・そら豆・グリーンアスパラガス・ヤングコーン等々

天ぷらで揚げたてをいただきました。

フキノトウはほろ苦く香りが鼻から抜けていきます。

最近はそら豆もこの時期から出回ってて揚げたてはホックリ。。。

地元の取れたて春野菜の天ぷらで、春の訪れを味覚で噛みしめた夜でした（笑）

春の訪れ part 2 - ほうねんブログ